Cảm ơn bạn đã đến trang cá nhân của tôi!
Tôi mong muốn ngành kinh doanh F&B ở Việt Nam ngày càng chuyên nghiệp với nhiều quán cà phê, nhà hàng ấn tượng từ hương vị đến dịch vụ, sánh ngang với các nước trong khu vực và quốc tế!
Ricky Hiếu Trần
Chuyên gia F&B Trần Trung Hiếu (Ricky Hiếu Trần), với hơn 10 năm kinh nghiệm tư vấn kinh doanh, quản lý trong ngành F&B.
Có những “vùng vẫy” làm mình đau lòng. Ngành dịch vụ ẩm thực có những câu chuyện chua chát. Hàng…
Đã gần 2 năm Covid xuất hiện “tàn phá” trên mọi mặt của kinh tế và đời sống. Riêng đối…
(Quan sát nhà hàng) Một buổi tối ngồi quan sát hoạt động của Một nhà hàng Haidilao, phải công…
Phỏng vấn và Báo chí
